Jali sariya

Yiridenw ni nankɔfɛnw mugu sɔgɔlan min be kɛ ni fɛn lakolon ye, o be baara kɛ ni fɛɛrɛ ye min be se ka mugu sɔgɔ ni fɛn gwansan ye (VF) walisa ka dumuniw dilan. O muguw be dilan fɔlɔ ni yiridenw ni nankɔfɛnw ye, u be baara kɛ ni nankɔfɛnw tulu ye min be se ka dumu i n’a fɔ funtenifɛn. Ni fɛnɲɛnamafagalanw be baara kɛ ni fɛnɲɛnamafagalanw ye minw be se ka yɛlɛma, u be ji bɔ joona joona fɛnɲɛnamafagalanw na ni funteni man bon, o be kɛ sababu ye ka yiridenw ni nankɔfɛnw mugumugu, ka diya ani jii man ca u la. O fɛɛn minw tulu man ca, u be mugumugu ani u tɛ tulu bɔ, olu b’u cogoya, u kulɛri, u kasa ani u diya mara. Vitaminiw, mineraliw, fiyɛriw ani balofɛn wɛrɛw ka ca o chips nunu na, ani sikaro, kɔgɔ, tulu ani kalori man ca u la.

09Fruit and vegetable chips vacuum fryer42

09Fruit and vegetable chips vacuum fryer44

Modɛli ni paramɛtiriw:

Paramɛtiriw modɛli	JXVF-1200	JXVF-800	JXVF-300
Baarakɛcogo se (Fɛɛn fɔlɔwskg/Wagati)	200-240	Kilo 100-120	kilo 10
Labɛn waati (miniti/waati)	ɲɔgɔn	ɲɔgɔn	ɲɔgɔn
Dan min be yɔrɔ lakolon degere la (MPa)	-0.1	0.1	0.095
Tulu funteni ( degere )	Degere 80-120	Degere 80-120	Degere 80-120
Ka funteni bɔyɔrɔ	Gwɛsi ka kalaya	Gwɛsi ka kalaya	Gwɛsi ka kalaya
Gwɛnsi minɛ (Kg/h)	Kilo 250 lɛrɛ kelen kɔnɔ	Kilo 150/lɛrɛ
Gwɛsi fanga (MPa)	0.3-0.5	0.3-0.5	0.3-0.5
Kalaya kɛcogo jɔnjɔnw	Tulu pɔnpe kɛnɛma boli	Tulu pɔnpe kɛnɛma boli	Tulu pɔnpe kɛnɛma boli
Tulu bɔli hakɛ n/min	0-400/miniti	0-400/miniti	0-400/miniti
Jii sumanin hakɛ (T/h)	40	25
Kuran sisitɛmu	3N-380V/220V	3N-380V	3N-380V
Fanga bɛɛ (Kw)	33kw	25kw	16,5kw

Yɛlɛmani jɔnjɔnw yiridenw ni nankɔfɛnw mugu lakolon wagati la

yiran:

09Fruit and vegetable chips vacuum fryer1532

Nafa minw b’a la:

Walisa k’i dɛmɛ k’a nafaw faamu ka ɲɛ, jatebɔsɛbɛn nin be danfara jɔnjɔnw suma ni fɛnw ye minw be kɛ ni fɛnw ye minw be kɛ ni fɛnw ye minw be kɛ ni fɛn fila ye minw ka teli ka kɛ:

09Fruit and vegetable chips vacuum fryer1712

Kunnafoni jɔnjɔn kɛrɛnkɛrɛnninw ka surunya:

poroze	Paramɛtiri hakɛ/ɲɛfɔli
A be baara kɛ cogo min na	Vacuum negative pressure yɔrɔ la, tulu funuyɔrɔ be jigi, ani tulu be kɛ i n’a fɔ funtenifɛn ye walisa ka dumuni kɔnɔ jimanfɛnw yɛlɛma joona joona funteni dɔgɔman na min be se degere 80-120 ma , o be kɛ fɛn ye min be nɔgɔ ani min be yɔrɔw bɔ, ani ka tulu bɔli dafa vacuum cogoya la.
Baarakɛyɔrɔ ka funteni hakɛ	80 degere -120 degere , modɛli dɔw walima fɛɛn kɛrɛnkɛrɛnnin dɔw b'a ɲini u fɛ u ka funteni ka dɔgɔ ni degere 95 ye .
Baarakɛyɔrɔ lakolon	A be se ka kɛ -0,092 MPa ka taga se -0,1 MPa ma.
Fɛɛn tulu kɔnɔfɛnw	10%-20%, o ka dɔgɔ kosɛbɛ laada mugu min be kɛ ni funteni ye (40%-50%).
Ka kalaya cogo	Gwɛsi, tulu gwansan walima kuran ka funteni (nka ka funteni dɔgɔman-la, kuran ka funteni be se ka tulu nɔgɔnin caaman bɔ funteni caman kosɔn, ani a ma ladili di yiridenw ni nankɔfɛnw sɔgɔlan dɔw ka sariyaw kɔnɔ).
Nafa jɔnjɔnw	A be ɲɛgɛnw n’a cogoya mara, a be diya n’a ka balocogo mara, a be tulu hakɛ dɔgɔya ani a be kɛnɛya la, a be tulu tiɲɛni lalɔ ani a be tulu ka baara wagati janya.

A ka surun, fɛɛrɛ min be kɛ ka yiridenw ni nankɔfɛnw mugumugu, o be bɛnbaliya dafanin don yiridenw ni nankɔfɛnw ka mugu kulɛri, kasa, diya, cogoya, balocogo ani kɛnɛyako nafaw cɛ. O fɛn min be yiridenw ni nankɔfɛnw mugu mugu la, o be se ka mugu yɛlɛma, o min be kɛ tuma caaman na ni kɛnɛyako ye, ka kɛ fɛɛrɛ kura ye min be se ka dumunifɛnw dilan minw ka ɲi, minw ka ɲi ani minw ka kɛnɛ, ani u be bɛn ni bi tile dumunikɛlaw ka ɲinini ye min be kɛ ni tagamasiɲɛ saniyaninw ani kɛnɛyako ye.